Boulangerie viennoiserie

NOS SPÉCIALITES BOULANGÈRES

BAGUETTES DE TRADITION FRANÇAISE nature ou aux graines.

BAGUETTES ARDÉCHOISES mélange de froment, de seigle et de châtaigne. labellisée "GOÛTEZ L’ARDÈCHE" les céréales et châtaignes utilisés sont toutes cultivés en Ardèche.

PAIN DE SEIGLE PAIN DE CAMPAGNE au levain et cuits au feu de bois.

LE PAVE 1965 mélange de farine de froment pure et de farine de seigle agrémenté de grains de seigle germés.

PAIN A LA FARINE DE CHÂTAIGNE 

 LA FLEUR DE FROMENT a partir d'une farine de froment pure...le gout du pain d'antan

•                       LE PAIN D'ENGRAIN ou PETIT ÉPEAUTRE 
•                       LA TOURTE AUX 3 CÉRÉALES seigle, sarrazin et engrain.

NOS SPÉCIALITES VIENNOISES

Croissants, Pains au chocolat, brioches et pognes "maison"

Les plaisirs "oubliés" Suisses ardéchois,Allumettes, Madeleines, sablés, chouquettes, gâteau de grand mère à la châtaigne,....